Restaurant Hervé Busset

Gourmet cuisine

Elevation : 627m

24 Place du Bourg 12000 Rodez

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- - 05 65 68 95 00
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Le restaurant est labellisé Deux Ecotable

Notre restaurant est labellisé par Écotable, le premier label de la restauration durable en France. Ces deux macarons reconnaissent notre démarche avancée en matière environnementale et nous engagent à adopter, sur la durée, une démarche respectueuse de l'environnement et de la santé. Au-delà de la cueillette sauvage, qui est la spécialité du chef, nous portons un grand soin au choix de nos produits et de nos « artisans » : c'est un engagement au...

Services

Terrace

Quality standards

Michelin

Rates

Adult menu

55€

Adult menu

75€

Adult menu

95€

Adult menu

75€

Adult menu

95€

Adult menu

130€

Capacity

25 place setting

Openings

From 1 January 2024 until 12 November 2024
From 5 December 2024 until 1 January 2025

Wednesday

19:00 - 22:00

Thursday

11:00 - 15:00

19:00 - 22:00

Friday

11:00 - 15:00

19:00 - 22:00

Saturday

11:00 - 15:00

19:00 - 22:00

Sunday

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19:00 - 22:00

Wednesday

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Thursday

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Friday

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Saturday

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19:00 - 22:00

Sunday

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19:00 - 22:00

Location

Restaurant Hervé Busset

Elevation : 627m

24 Place du Bourg 12000 Rodez

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Spoken languages

Environment

In the town centre : Rodez