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Restaurant Hervé Busset

Gourmet cuisine in Rodez
From :  55 Adult menu
  • Le restaurant est labellisé Deux Ecotable

    Notre restaurant est labellisé par Écotable, le premier label de la restauration durable en France. Ces deux macarons reconnaissent notre démarche avancée en matière environnementale et nous engagent à adopter, sur la durée, une démarche respectueuse de l’environnement et de la santé. Au-delà de la cueillette sauvage, qui est la spécialité du chef, nous portons un grand soin au choix de nos produits et de nos « artisans » : c’est un engagement au...

    Le restaurant est labellisé Deux Ecotable

    Notre restaurant est labellisé par Écotable, le premier label de la restauration durable en France. Ces deux macarons reconnaissent notre démarche avancée en matière environnementale et nous engagent à adopter, sur la durée, une démarche respectueuse de l’environnement et de la santé. Au-delà de la cueillette sauvage, qui est la spécialité du chef, nous portons un grand soin au choix de nos produits et de nos « artisans » : c’est un engagement au quotidien pour toute l'équipe. Découvrez le cahier des charges du label sur le site ecotable.fr

    https://ecotable.fr/nos-solutions-demarche-rse-restaurants


  • Environment
    • In the town centre  :  Rodez
  • Capacity
    • People :  25 place setting
  • Spoken languages
    • French
Services
  • Equipment
    • Terrace
  • Rates
  • Adult menu
    55 €
  • Adult menu
    75 €
  • Adult menu
    95 €
  • Adult menu
    75 €
  • Adult menu
    95 €
  • Adult menu
    130 €
Openings
  • From January 1, 2024
    until November 12, 2024
  • From December 5, 2024
    until December 1, 2025
  • Wednesday
    7:00 PM - 10:00 PM
  • Thursday
    11:00 AM - 3:00 PM
    7:00 PM - 10:00 PM
  • Friday
    11:00 AM - 3:00 PM
    7:00 PM - 10:00 PM
  • Saturday
    11:00 AM - 3:00 PM
    7:00 PM - 10:00 PM
  • Sunday
    11:00 AM - 3:00 PM
    7:00 PM - 10:00 PM
  • Wednesday
    7:00 PM - 10:00 PM
  • Thursday
    11:00 AM - 3:00 PM
    7:00 PM - 10:00 PM
  • Friday
    11:00 AM - 3:00 PM
    7:00 PM - 10:00 PM
  • Saturday
    11:00 AM - 3:00 PM
    7:00 PM - 10:00 PM
  • Sunday
    11:00 AM - 3:00 PM
    7:00 PM - 10:00 PM
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